2025.01.30
★ 焼肉に自家製近江うしのコンビーフを添えて★High-quality Wagyu beef for the heat. Omi Ushi【個室近江牛焼肉】青山/表参道/港区/近江牛/神宮球場/個室焼肉/yakiniku/불고기/Wagyu
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にくTATSUサラダにも使われているコンビーフ。
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和牛の近江うしと和テイストの味付けはにくTATSUオリジナル。
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アメリカやヨーロッパがコンビーフは発祥ですが、日本のテイストが詰まった一品です。
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●コンビーフ=
コンビーフは、牛肉を塩漬けにしてから煮込んで、細かくほぐして缶詰にした加工食品
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●良いコンビーフとは?
1肉の質
高級なコンビーフは、肉の選別にこだわり、品質の良い部位を使っていることが多いです。脂身の少ない部位や、肉の旨味が強い部分を使用するため、より濃厚な味わいが楽しめます。
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2製法
高級品では、手間をかけた製法が採用されることが多く、塩分や保存料の使用を抑え、自然な味を重視しています。じっくり時間をかけて煮込むことで、肉の風味が引き立つことがあります。
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だそう。
にくTATSUオリジナルコンビーフ
お楽しみくださいませ
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The corned beef used in the NikuTATSU salad is made with premium Wagyu beef, specifically Ohmi beef, and features a unique Japanese-style seasoning that is NikuTATSU’s original creation.
While corned beef originated in America and Europe, this dish is infused with Japanese flavors, making it a one-of-a-kind offering.
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NikuTATSU沙拉中使用的牛肉罐头选用的是高品质的和牛,特别是近江牛,并且采用了NikuTATSU独特的日式调味。
虽然牛肉罐头起源于美国和欧洲,但这道菜融入了日本的风味,成为了一道独具特色的料理。
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近江うし焼肉
にくTATSU
青山本店
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【住所】
東京都港区北青山2-11-15町田ビル1階
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【公式】近江うし 焼肉 にくTATSU 青山本店
住所
東京都港区北青山2-11-15 町田ビル1F
アクセス
地下鉄銀座線 外苑前駅 3番出口 徒歩5分
地下鉄銀座線 表参道駅 A3番出口 徒歩8分
電話番号
営業時間
ご来店お待ちしております。
【営業時間】
●月~木 16:00~22:30
●金曜 12:00~22:30〈通し営業〉
●土日祝 11:30~22:30〈通し営業〉※日祝日22:00
【テイクアウト】 ~お弁当やおうち焼肉・おうち冷麺~
●月~木 16:00~22:00LO
●金曜 12:00~22:00LO
●土日祝 11:30~21:00LO
※お電話で。ウーバーイーツや出前館他、デリバリーもございます。
※ご予約はお席のご利用を2時間させて頂く場合がございます。
今後も皆様の安全を第一に運営させて頂きますので宜しくお願い申し上げます。
少人数から20名様まで壁に囲われた個室のご利用が可能です。
【定休日】
年末年始
決済方法
現金:可 クレジットカード :VISA マスター UC アメックス DC DINERS JCB NC UFJ Discover 銀聯 電子マネー :WAON Suica PASMO nanaco iD QUICKPay QRコード決済 :楽天ペイ PayPay LINEPay d払い Alipay WeChatPay
備考
※キャンセルポリシー
[コース]
■ 予約取消時
・当日 100%
■ 予約変更時
・当日ご予約時間後 100%
※ アラカルトご注文の方は当日:お一人様5,000円
注意事項 ご連絡なくご来店が15分遅れた場合、キャンセルさせて頂く場合がございます
お電話でのご予約も同様とさせていただきます。
誠に勝手ではございますが
ご確認の上ご予約をお願い致します。